【林娘好店分享】 COSY COZY 「沙拉、麵包、果昔」 @ 林娘好味

【林娘好店分享】

COSY COZY 「咖啡、沙拉、麵包、果昔」

林娘好味第一篇好店分享，就先獻給自己的帥兒子...

近期新開幕的早午餐餐廳「cosy cozy」，餐點主要是輕食沙拉、咖啡與果昔，還有每日限量出爐的麵包，位於高雄市漢神本館商圈中，隱藏在鬧區的小巷弄裡，早上9:30就開始營業的cosy，相當適合早上先去享用新鮮沙拉喝杯咖啡當早餐，或是在繁忙的平日或悠閒的假日午後到店內坐坐，看看帥哥主廚、美女店員還有享受精緻美食。

首先踏入店內，就給人輕鬆自在的感覺與氣氛，小編覺得輕鬆的氣氛主要來自店內大量使用原木自然的室內設計元素、簡單的擺飾與乾襙花給人放鬆的感覺
，還有⋯

（重點）

帥哥主廚的親切服務態度！

這很重要，因為餐廳讓人感覺舒不舒服，取決於服務態度，如果又是帥哥，那就太完美了...

店內位置不多，大概就是三到四桌，如果要來用餐害怕沒位置可以先打電話詢問，

或是需要外送服務cosy也很貼心有 外送服務 喔，

所以請務必加入「cosy cozy」FB粉絲團或官方LINE，都有小編會即時回覆喔。

【咖啡】

│拿鐵咖啡│

│萊姆美式咖啡│

「濃、醇、香」

請容許小編用非常老套的方式形容cosy的咖啡，一杯好喝咖啡的基本條件「濃、醇、香」cosy絕對一點都沒少，濃厚又香醇的咖啡口感相當順口舒服，一點都沒有苦澀的感覺，而咖啡入喉後的咖啡香餘韻停留在口中時間相當久，真的非常適合點一杯咖啡慢慢品嚐享受午後時光；

這邊更要介紹cosy招牌咖啡「萊姆美式咖啡」，對咖啡與餐點都非常內行又偏執的店長特別製作了屬於cosy的招牌之一，始用經典的美式加入帶微酸的清爽檸檬，濃郁的香氣與咖啡微苦口感碰撞上檸檬的微酸味道意外得合拍，在這炎熱的夏天喝起來特別爽口，非常推薦cosy必點。

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

【沙拉】

│煙燻櫻桃鴨胸沙拉│

│香煎雞肉凱薩沙拉│

│經典胡椒牛肉沙拉│

每日新鮮沙拉中有多種蔬菜水果，生菜、番茄、紫洋蔥、紫地瓜、小黃瓜...等，還有特別的手工炒菇、

三色藜麥「藜麥含有高膳食纖維、大量維生素、礦物質與完整的高蛋白質，是營養成分相當高的營養食品。」
分別有各式不同主菜的沙拉餐點，更厲害的是有多種沙拉醬可供選擇，沙拉醬都是主廚親自每日手工現做的新鮮沙拉醬，在cosy吃到的就是天然、新鮮又健康美味的餐點。

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

【果昔】

│野莓火伴│

果昔是使用冷凍的新鮮水果，打成冰沙製作而成，喝起來的味道都像似吃到水果本身的味道口感一般，因爲果昔除了水果本身以外，

完全不另外加入水與糖，甜味完全來自於水果食材本身的甜味，小編只覺得老闆真的多才多藝，不只要會料理，還要會挑食材。

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

【麵包】

麵包為cosy的無菜單餐點，每日限量出爐，賣完就沒了，

所以一定要加入 COSY COZY的facebook粉絲團 ，因為當天會出爐什麼麵包吐司都會PO在粉絲團，
如果沒有提前一天早點預訂，通常是會買不到的。
目前比較固定會出爐的以原味鮮奶吐司與經典巧克力吐司為主，以及一種主廚每天隨機製作的口味，所以記得一定要加入cosy的facebook粉絲團；
吐司使用日本特級哥磨麵粉與特級山茶花麵粉製作，吃起來的口感鬆軟中卻又帶點Q彈的嚼勁；而麵團也絕對是天然製作，不含改良劑與奶粉，是直接以鮮奶打入麵團製作，

小編很幸運的今天試過了原味鮮奶吐司與經典巧克力吐司，原味鮮奶吐司一邊咀嚼一邊散發出來的淡淡鮮奶香，嘗起來齒頰留香，好是滿足；
巧克力吐司中吃的到扎實的巧克力顆粒，濃郁的巧克力味，巧克力重度使用者一定會喜歡。

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------